Resep Pizza Sederhana

"akhirnya nulis juga di blog resepnya, karna banyak yang  tanya dan kalo lewat sms bisa panjang juga gak selesai2 hehe... semoga bermanfaat untuk pemula yang ingin pizza sehat home made yang dijamin halal dan gak bikin dompet menipis. kalo mau buat usaha juga bisa, tinggal di modif aja biar menaik tapi ekonomis.
Semoga bermanfaat" 

Resep ini dibuat untuk 3 loyang dengan ukuran 1 loyang = 8 pieces

Bahan roti:
Terigu 1/2 kg = Rp. 3500
fermipan (ragi instant) 3 gr (+- 1/2 bungkus) = rp. 3500/bungkus
mentega 5 sendok = Rp.3000 (utk kemasan 200 gr kec merek blu*ban*, mahal :D)
gula 1 sendok
garam 1sendok
air matang (+- 1 gelas)
telur 1 = Rp. 1000
*nb: bahan nya percis sama seperti bahan donat, cara membuatnya sama seperti membuat donat :)

Bahan Topping saus tomat:
Bawang bombay yang besar 1 buah dirajang (kalo kecil pakai 2) = Rp.1000
bw.putih 3 siung
tomat 6-8 buah potong kecil2 ( +-1/2 kg) = Rp.4000
saus tomat 6 sendok = Rp.3500 (1botol kecil)
gula 3 sendok
garam 1/2 sendok
*nb: rasanya lebih dominan manis utk menghilangkan asam pada tomat. jika mau ditambahkan saus cabe atau mungkin cabe iris ga masalh juga.. Topping saus tomat ini banyak orang yangakhirnya hanya mneggunakan saus tomat saja. Tapi menurut saya, campuran saus tomat, bawang bombay, dan tomat lah yang membuat pizza ini jadi special karena ada aroma khas dari bw bombay  dan sehat juga karena menngunakan tomat segar.

Bahan topping lainnya:
jagung manis yang disisir dan direbus (1 atau 2) = Rp.2000
sosis siap saji diiris tipis( 1 loyang 1 buah) = Rp.3000
keju parut ukuran kecil = Rp. 3.500, keju mozarella lebih baik.
*nb: silakan untuk menambah topping yang lain seperti daging asap, jamur, kentang goreng tipis, ayam/daging cincang, paprika, atau irisan bombay

CARA MEMBUAT


 Topping saus tomat:
- Bawang bombay dan bawang putih ditumis sampai layu
- masukan tomat dan tekan2 dengan sodet
- setelah tomat agak lunak dan hancur, masukan gula, garam, dan saus tomat
- aduk terus sampai seperti saus, cicipi jangan sampai rasa asam tomat dominan

Roti:
- masukan dalam baskom: metega, telur, garam, gula, air, fermipan. Tunggu sekitar 3 menit
- masukan terigu sedikit demi sedikit samapi adonan kalis ( kalo kurang air tambah air sedikit, kalo kurang terigu tambahin juga terigu nya)
- Bagi adonan menjadi 3 bentuk bulat tunggu sekitar 1 jam sampai mengembang.
- pipihkan di atas loyang (tidak perlu loyang bulat, karena kalo dari awal dibentuknya sudah bulat, saat dipipihkan pun tetap bulat walaupun tdak sempurna)
- oleskan dengan mentega, topping saus tomat, jagung manis, sosis, dan keju parut, panggang dlam oven yang telah panas (+- 20-30 menit) sampai roti bagian bawah agak keras/garing.
-lebih baik menggunakan oven api atas bawah


TOTAL BIAYA: +- Rp.30.000 untuk 3loyang ( 24 potong)

Semoga Bermanfaat ^^

 ini foto waktu saya mengajak anak2 disekitar rumah saya belajar membuat pizza mudah

ini contoh pizza yang belum di panggang

sabar dan sholat

Agar kita betul2 dapat pertolongan, maka harus sabar dan solat dengan keyakinan bahwa segala sesuatu akan kembali kepada Allah SWT sang maha pencipta. Jadi untuk apa pesimis, takut dan bersedih kalau semua yang terjadi adalah kehendak Allah dan kita diuji agar berhasil melewati nya dengan sabar.. dan saat sholat yang dalam keadaan khusyu’ kita akan bertemu dengan Allah dan bias menceritan semua beban pada Allah. Karena Allah Maha pemebri solusi, jadi, gak bakal ada rugi nya deh kalo ketemu sama Allah SWTJ

Q.S Al-Baqoroh 45: "Dan Mohonlah pertolongan (kepada Allah) dengan sabar dan sholat. Dan shalat itu sungguh berat keculai bagi orang-orang yang khusyuk", yaitu "mereka yang yakin bahwa mereka akan menemui Tuhannya dan bahwa mereka akan kembali padaNya" (Q.S Al-Baqoroh: 46)

the Helper

terkadang kita menilai bahwa menangis adalah bentuk kelemahan diri. Padahal bisa jadi banyak hal terijabah karena menangis. Bukankah menangis itu adalah cara terakhir setelah semua daya dan upaya dilaksanakan sampai pada batas maksimal? Disanalah keyakinan diri pada kekuatan Sang Maha Pencipta diletakkan. Titik tawakkal. Menjauhkan kesombongan.

"...Cukuplah Allah menjadi penolong kami dan Allah adalah sebaik-baik Pelindung." (Q.S Al-Imron:173)

beban

biasanya qt sering mendengar "Allah tdk akan membebani seorg melainkan menurut kesanggupan nya"
Trnyata ada kalimat sblm dan sesudahnya dlm 1kesatuan ayat:
"Dan org2 yg beriman serta mengerjakan kebajikan,
Kami (Allah) tdk akan membebani seseorg melainkan menurut kesanggupannya.
Mereka itulah penghuni surga, mereka kekal di dalamnya.
(Q.S Al-A'raf:42)

Subhanallah ya, utk org2 yg beriman dan mgerjakan kebajikan, tdk hanya akan dmudahkan oleh Allah dlm mjalankan beban2 di dunia, tp jg djanjikan mjd penghuni Surga..

ujian

kebanyakan org berdo'a agar dberikan kesabaran dr ujian2 berupa masa2 sulit dan bencana2..
Smg bnyak pula yg brdoa agar dberi kesabaran dan kekuatan saat dberikan ujian berupa kenikmatan..
Krn trkadang,ujian terberat adl ujian kenikmatan yg akan melenakan dan menjauhkan diri dr Allah.

"...Dan kami uji mereka dgn (nikmat) yg baik2 dan (bencana) yg buruk2, agar mereka kembali (kepada kebenaran)"
Q.S Al-A'raf:168